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MENTHE BERGAMOTE

  • Famille : Lamiaceae​
  • Nom botanique : Mentha citrata
  • Aussi appelé : Menthe citronnée, menthe eau de Cologne​
  • Origine :Europe, Amérique, Asie de l’Est​
  • Rendement : 4 kg d‘huile essentielle par tonne de végétal distillé​

Floraison

Elle se distingue des autres menthes par sa croissance vigoureuse et sa composition riche en linalol. 

Très faible en menthone et menthol, elle n’a pas l’effet refroidissant de la menthe poivrée. ​

Propriétés et utilisations :

 Appréciée pour ses arômes citronnés, la menthe bergamote est utilisée en cuisine pour parfumer les confiseries, le sirop et autres boissons. L’huile essentielle est connue pour ses propriétés antispasmodiques, anti-inflammatoires. Elle peut être utile contre l’asthénie sexuelle masculine. ​

Le saviez-vous ?

Proche de la lavande fine dans sa composition, elle se substitue aisément à elle pour les personnes qui n’en aiment pas l’odeur. ​

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