Son parfum est doux, semblable au pollen, préparé en tisane son gout est amer et piquant. L’infusion de soucis est employé comme antispasmodique pour les règles douloureuses, hypotenseur, anti inflammatoire de l’estomac. Il est connu pour son macérat huileux utilisé en soin et cosmétique pour ses propriétés anti-inflammatoires, cicatrisante, régénérante cutanée et calmante. Il est antiseptique en usage externe et apaise la peau après une exposition au soleil. On le retrouve dans les huiles, crème et savons pour bébés et peaux sensibles.