POMELO SWEETIE​

  • Famille : Rutaceae ​
  • Nom botanique : Citrus paradisi​
  • Aussi appelé : pomelo oroblanco​
  • Origine : Amérique​

Arbre

Arbre fruitier à larges feuilles ovales, légèrement ailées. ​

Floraison

Avril- Mai ​

Floraison

Novembre-janvier - gros fruits jaunes à peau épaisse, à pulpe jaune ou rosée selon les variétés, variété triploïde, stérile et donc sans pépins. Ces derniers sont regroupés en grappes, d’où son nom anglophone de « grapefruit ». ​

Usages :

Le fruit se consomme cru, en jus, en confiture. ​

L’extrait alcoolique de pomelo s’utilise en cuisine pour aromatiser les plats. ​

Le saviez-vous ?

Hybride entre l’orange et le pamplemousse​

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