BLUTORANGE​

  • Familie : Rutaceae​
  • Botanischer Name : Citrus sinensis​
  • Herkunft : China, Indien​
  • Weitere Name : Chinesische Orange​

blühend

itrusfruchtbaum mit dunkelgrünen, ovalen Blättern. Die weißen, stark duftenden Blüten reifen heran zu runden Früchten, die je nach Sorte mehr oder weniger orange und süß werden. 

Das Fruchtfleisch ist rötlich gefärbt, weshalb man sie Blutorangen nennt.​

Eigenschaften & Anwendung :

Die Blätter werden zu einem Tee aufgegossen, der für seine beruhigende und krampflösende Wirkung bekannt ist.  Die Fruchtschale wird in der Konfiserie verwendet und die Essenz dient als Zutat bei der Herstellung von Kölnisch Wasser.  Die Frucht kann auch roh genossen werden und ist bekannt für ihren hohen Gehalt an Vitamin C.​

Wussten Sie ?

Die Bezeichnung  sinensis  im botanischen Namen bezieht sich auf die Herkunft aus dem fernen Orient.​​

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